形容厨师做菜的成语(46个)

  • 1、

    出神入化 [ chū shén rù huà ]

    释义:神、化:指神妙的境域。极其高超的境界。形容文学艺术达到极高的成就。

    出处:元·王实甫《西厢记》第二本第二折:“我不曾出声,他连忙答应。金圣叹:‘真正出神入化之笔’。”

  • 2、

    垂涎三尺 [ chuí xián sān chǐ ]

    释义:口水挂下三尺长。形容极其贪婪的样子。也形容非常眼热。

    出处:唐 柳宗元《三戒》:“临江之人,略得麋麂,畜之。入门,群犬垂涎,扬尾皆来。”

  • 3、

    超世之才 [ chāo shì zhī cái ]

    释义:有超越世人的才能。

    出处:宋·苏拭《晁错论》:“古之大事者,不唯有超世之才,亦必有坚忍不拔之志。”

  • 4、

    大家风范 [ dà jiā fēng fàn ]

    释义:大家:旧指有声望地位的高门贵族。风范:风度、气派。出自高贵人家特有的气派。

    出处:清 石玉昆《三侠五义》第18回:“叙起话来,问答如流,气度从容,真是大家风范。”

  • 5、

    大显身手 [ dà xiǎn shēn shǒu ]

    释义:显:表露,表现;身手:指本领。充分显示出本领和才能。

    出处:赵树理《三里湾》七:“这两个人默默不语在这座房子里大显身手。”

  • 6、

    得心应手 [ dé xīn yìng shǒu ]

    释义:得:得到,想到;应:反应,配合。心里怎么想,手就能怎么做。比喻技艺纯熟或做事情非常顺利。

    出处:《庄子·天道》:“不徐不疾,得之于手而应于心。”

  • 7、

    登峰造极 [ dēng fēng zào jí ]

    释义:登:上;峰:山顶;造:到达;极:最高点。比喻学问、技能等达到最高的境界或成就。

    出处:南朝·宋·刘义庆《世说新语·文学》:“不知便可登峰造极不?然陶练之功,尚不可诬。”

  • 8、

    登堂入室 [ dēng táng rù shì ]

    释义:堂、室:古代宫室,前面是堂,后面是室。登上厅堂,进入内室。比喻学问或技能从浅到深,达到很高的水平。

    出处:《论语·先进》:“由也升堂矣,未入于室也。”

  • 9、

    回味无穷 [ huí wèi wú qióng ]

    释义:回味:指吃过东西以后的余味。比喻回想某一事物,越想越觉得有意思。

    出处:宋·王禹偁《橄榄》诗:“良久有回味,始觉甘如饴。”

  • 10、

    津津乐道 [ jīn jīn lè dào ]

    释义:很有兴趣地说个不停。

    出处:清·颐琐《黄绣球》第七回:“这位莱恩女杰,他才学固然卓越,但他也只从口讲指画入手,每遇乡愚,津津乐道。”

  • 11、

    口碑载道 [ kǒu bēi zài dào ]

    释义:形容群众到处都在称赞。

    出处:宋·释普济《五灯会元》卷十七:“劝君不用镌顽石,路上行人口似碑。”

  • 12、

    良工巧匠 [ liáng gōng qiǎo jiàng ]

    释义:良工:手艺精良的工人;巧匠:技艺精巧的匠人。指技艺高超的工匠。

    出处:《吕氏春秋·慎大览·不广》:“齐之东鄙人有常致苦者……不知致苦,卒为齐国良工,泽及子孙。”

  • 13、

    能工巧匠 [ néng gōng qiǎo jiàng ]

    释义:指工艺技术高明的人。

    出处:宋·李格非《洛阳名园记·李氏仁丰园》:“今洛阳良工巧匠,批红判白,接以它木,与造化争妙。”

  • 14、

    炮凤烹龙 [ páo fèng pēng lóng ]

    释义:烹:煮;炮:烧。形容菜肴极为丰盛、珍奇。

    出处:唐·李贺《将进酒》诗:“烹龙炮凤玉脂泣,罗屏绣幕围香风。”

  • 15、

    其味无穷 [ qí wèi wú qióng ]

    释义:形容含义深刻,使人回味不尽。

    出处:宋 朱熹《四书集注 中庸》:“放之则弥六合,卷之则退藏于密;其味无穷,皆实学也。”

  • 16、

    千锤百炼 [ qiān chuí bǎi liàn ]

    释义:比喻经历多次艰苦斗争的锻炼和考验。也指对文章和作品进行多次精心的修改。

    出处:晋·刘琨《重赠卢谌》诗:“何意百炼刚,化为绕指柔。”宋·尤袤《全唐诗话》卷三:“百锻为字,千炼成句。”

  • 17、

    巧夺天工 [ qiǎo duó tiān gōng ]

    释义:夺:胜过。人工的精巧胜过天然。形容技艺十分巧妙。

    出处:元·赵孟頫《赠放烟火者》诗:“人间巧艺夺天工,炼药燃灯清昼同。。”

  • 18、

    水磨工夫 [ shuǐ mó gōng fū ]

    释义:掺水细磨。形容工作深入细致,费时很多。

    出处:明·冯梦龙《醒世恒言》卷十五:“今日撞了一日,并不曾遇得个可意人儿。不想这所在到藏着如此妙人。须用些水磨工夫撩拨他,不怕不上我的钩儿。”

  • 19、

    维妙维肖 [ wéi miào wéi xiào ]

    释义:维:语助词;妙:手艺巧妙;肖:相似,逼真。形容描写或模仿的非常逼真。

    出处:清 冯镇峦《读聊斋杂说》:“形容维妙维肖,仿佛《水经注》造语。”

  • 20、

    心灵手巧 [ xīn líng shǒu qiǎo ]

    释义:心思灵敏,手艺巧妙(多用在女子)。

    出处:清·孔尚任《桃花扇·栖真》:“香姐心灵手巧,一捻针线,就是不同的。”

  • 21、

    心手相应 [ xīn shǒu xiāng yìng ]

    释义:形容手法熟练,心里怎么想,手就怎么做。

    出处:《南史·萧子云传》:“笔力劲骏,心手相应,巧逾杜度,美过崔寔,当与元常并驱争先。”

  • 22、

    因难见巧 [ yīn nán jiàn qiǎo ]

    释义:因:由于某种缘故;巧:巧妙。由于难而更显出技艺的巧妙。

    出处:宋·欧阳修《六一诗话》:“得韵窄,则不复旁出,而因难见巧,愈险愈奇。”

  • 23、

    游刃有余 [ yóu rèn yǒu yú ]

    释义:刀刃运转于骨节空隙中,在有回旋的余地。比喻工作熟练,有实际经验,解决问题毫不费事。

    出处:《庄子·养生主》:“彼节者有间,而刀刃者无厚。以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣。”

  • 24、

    斫轮老手 [ zhuó lún lǎo shǒu ]

    释义:斫轮:斫木制造车轮。指对某种事情经验丰富的人。

    出处:《庄子·天道》:“是以行年七十而老斫轮。”

  • 25、

    别具匠心 [ bié jù jiàng xīn ]

    释义:匠心:巧妙的心思。指在技巧和艺术方面具有与众不同的巧妙构思。

    出处:唐·王士源《孟浩然集序》:“文不按古,匠心独妙。”

  • 26、

    别具一格 [ bié jù yī gé ]

    释义:别:另外。另有一种独特的风格。

    出处:清·吕留良《与施愚山书》:“咏见赠诗,风力又别具一格。”

  • 27、

    不徐不疾 [ bù xú bù jí ]

    释义:徐:慢。疾:快。不快不慢,从容自然。

    出处:《庄子·天道》:“不徐不疾,得之于手,而应于心。”

  • 28、

    匠心独妙 [ jiàng xīn dú miào ]

    释义:匠心:精巧的构思。独妙:独到的巧妙。形容巧妙而独具一格的艺术构思。亦作“匠心独出”、“匠心独运”。

    出处:唐·王士源《孟浩然集序》:“文不按古,匠心独妙。”

  • 29、

    精美绝伦 [ jīng měi jué lún ]

    释义:绝伦:没有比得上的。精致美妙,无与伦比。

    出处:宋·周密《武林旧事·灯品》:“灯只至多,苏、福为冠,新安晚出,精妙绝伦。”

  • 30、

    镂月裁云 [ lòu yuè cái yún ]

    释义:雕刻月亮,裁剪云彩。比喻手艺极精巧。

    出处:唐·李义府《堂堂词》:“镂月成歌扇,裁云作舞衣。”

  • 31、

    炉火纯青 [ lú huǒ chún qīng ]

    释义:道士炼丹,认为炼到炉里发出纯青色的火焰就算成功了。后用来比喻功夫达到了纯熟完美的境界。

    出处:清·曾朴《孽海花》第二十五回:“到了现在,可已到了炉火纯青的气候,正是弟兄们各显身手的时期。”

  • 32、

    面面俱到 [ miàn miàn jù dào ]

    释义:各方面都能照顾到,没有遗漏疏忽。也指虽然照顾到各方面,但一般化。

    出处:清·李宝嘉《官场现形记》第五十七回:“这位单道台办事一向是面面俱到,不肯落一点褒贬的。”

  • 33、

    与众不同 [ yǔ zhòng bù tóng ]

    释义:跟大家不一样。

    出处:清·李汝珍《镜花缘》:“这是今日令中第一个古人,必须出类拔萃,与众不同,才觉有趣。”

  • 34、

    运用自如 [ yùn yòng zì rú ]

    释义:运用得非常熟练自然。

    出处:清 梁启超《开明专政论》第五章:“列国并立时代,幅员稍狭,故得厉行专政,而运用自如。”

  • 35、

    鬼斧神工 [ guǐ fǔ shén gōng ]

    释义:象是鬼神制作出来的。形容艺术技巧高超,不是人力所能达到的。

    出处:《庄子·达生》:“梓庆削木为鐻,鐻成,见者惊忧鬼神。”

  • 36、

    目无全牛 [ mù wú quán niú ]

    释义:全牛:整个一头牛。眼中没有完整的牛,只有牛的筋骨结构。比喻技术熟练到了得心应手的境地。

    出处:《庄子·养生说》:“始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。”

  • 37、

    庖丁解牛 [ páo dīng jiě niú ]

    释义:庖丁:厨工;解:肢解分割。比喻经过反复实践,掌握了事物的客观规律,做事得心应手,运用自如。

    出处:《庄子·养生主》:“庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然响然,奏刀騞然,莫不中音。”

  • 38、

    食指大动 [ shí zhǐ dà dòng ]

    释义:原指有美味可吃的预兆,后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。

    出处:《左传·宣公四年》:“楚人献鼋于郑灵公,公子宋与子家将见,子公之食指动。”

  • 39、

    有口皆碑 [ yǒu kǒu jiē bēi ]

    释义:碑:指记功碑。所有人的嘴都是活的记功碑。比喻人人称赞。

    出处:宋·释普济《五灯会元》卷十七:“劝君不用镌顽石,路上行人口似碑。”

  • 40、

    大快朵颐 [ dà kuài duǒ yí ]

    释义:朵颐:鼓动腮颊,即大吃大嚼。痛痛快快地大吃一顿

    出处:《周易·颐》:“观我朵颐,凶。”

  • 41、

    美味佳肴 [ měi wèi jiā yáo ]

    释义:指上等的、第一流的食品,精致可口的饭菜或味道鲜美的食品

    出处:清·惜阴堂主人《二度梅》第四回:“前已吩咐尔等,不喜美味佳肴,又何为如此过费,是何意也?”

  • 42、

    各显身手 [ gè xiǎn shēn shǒu ]

    释义:各:各自;显:表现,显露;身手:本领。各自显示某人的智慧或技巧

    出处:曾朴《孽海花》第25回:“到了现在,可已到了炉火纯青的气候,正是弟兄们各显身手的时期。”

  • 43、

    取法乎上 [ qǔ fǎ hū shàng ]

    释义:法:标准,规范。取上等的为标准,也只能得到中等的。指做事要高标准严要求

    出处:老舍《我怎样写火葬》:“假若文艺作品的目的只是为给人娱乐,那么像《战争与和平》那样的作品便根本不应存在。我们似应当‘取法乎上’吧?”

  • 44、

    聪明能干 [ cōng míng néng gàn ]

    释义:天资高记忆和理解力强而又有能力会做事

    出处:清·曹雪芹《红楼梦》第82回:“圣人说,人生少时,心思才力,样样聪明能干,实在是可怕的。”